A soja prospera em várias zonas climáticas: trópicos, sub-trópicos s e áreas temperadas. É uma fonte barata de proteína e óleo de alta qualidade. Mais de 100 países cultivam soja. Menos de 1% da produção global de soja está na África. Cerca da metade vem da Nigéria, o restante da África do Sul, Uganda, Zimbábue e vários produtores menores. Nos últimos 50 anos, no entanto, a produção cresceu quase 100 vezes nesses países, exceto na Nigéria, onde começou a partir de uma base maior e cresceu apenas 10 vezes. Este crescimento deve-se principalmente ao aumento de produtividade: 2,5 vezes na Nigéria e mais de 3 vezes na África do Sul e Uganda.
A capacidade da soja de realizar a fixação simbiótica de nitrogênio é uma grande vantagem sobre as culturas de cereais. A produtividade da soja pode ser aumentada através do uso de métodos eficazes de utilização de nutrientes, incluindo fertilizantes.