A crescente consciência nos países ocidentais de adotar dietas ricas em frutas é um dos principais motores da crescente demanda por frutas tropicais que são abundantes na África. Como resultado, países como Gana, África do Sul, Costa do Marfim e Quênia ganham milhões de dólares todos os anos com as exportações de frutas para a Europa, Oriente Médio e EUA. A África é uma região com sol o ano inteiro e um clima perfeito para que as frutas prosperem e cresçam abundantemente. A África continua sendo um dos maiores produtores mundiais de algumas das frutas mais populares do planeta - frutas cítricas, abacaxis, bananas, mangas e muitas outras.

O tratamento de fertilização ainda é necessário para aumentar o rendimento e melhorar as características de qualidade.