O abacaxi é uma fruta muito popular e amplamente consumida em muitas partes da África. Está em segundo lugar a seguir das bananas como a fruta colhida mais importante.

Apesar do ajuste perfeito que o clima tropical da África e os solos têm para o abacaxi, poucos países do continente são grandes produtores de frutas. Gana e Costa do Marfim são os maiores exportadores africanos que ganham mais de $50 milhões de dólares todos os anos com os abacaxis vendidos na Europa. Em alguns dos outros grandes produtores como a Nigéria, mais de 95 por cento dos abacaxis colhidos são consumidos localmente e poucos são exportados. O uso de fertilizantes tem um impacto sobre os rendimentos das culturas e as qualidades dos consumidores.