Le blé est la culture la plus importante au monde et la deuxième culture alimentaire la plus cruciale dans les pays en voie de développement après le riz. En Afrique subsaharienne 14 pays produisent du blé. L'Éthiopie et l'Afrique du Sud sont les deux principaux producteurs, bien que la production de blé soit mineure par rapport aux autres cultures.

Le blé est désormais une culture stratégique pour l'Afrique en raison de l'urbanisation, de l'augmentation des revenus et de l'évolution des régimes alimentaires. L'objectif est de réduire la dépendance croissante à l'égard des importations de blé en rendant les systèmes fondés sur le blé plus productifs et plus résistants, augmentant ainsi les revenus des agriculteurs.  Fournir des ressources, y compris des engrais au bon moment et au bon endroit et de bonne qualité et quantité, est essentiel à la compétitivité et à la rentabilité du secteur du blé.